立夏南方吃什么传统食物？

立夏蛋，乌米饭，七家粥，尝三鲜，光饼等等。立夏蛋其实就是咸鸭蛋和煮熟的鸡蛋。煮鸡蛋的时候可以添加茶叶或胡桃壳一起焖煮，吃鸡蛋时还可以搭配上绍酒一起食用。乌米饭是特殊做法的糯米饭，将糯米放置在乌树叶汁水中浸泡，在上锅蒸熟即可食用，较为软糯可口。

义乌立夏吃什么传统食物？

义乌立夏传统食物是龙船蛋糕。
1. 龙船蛋糕是浙江义乌地区的传统美食之一，是由黄糯米制成的蒸糕，呈长条状，有着软糯绵密的口感，也称为“糯米龙舟”。
2. 龙船蛋糕起源于龙舟竞渡活动，每年立夏之际的龙舟赛事中，各球队为了纪念这一重要传统节日，赛前必会祭拜先师以及神明，并食用龙船蛋糕，寓意团结一心、力争佳绩。

炒青豆 在浙江义乌,有立夏吃炒青豆的习俗。这主要是因为在义乌有一种说法,立夏吃了炒青豆就不会中暑,身体就会变得越来越好。所以这种传统的饮食习俗在义乌老一辈的人的观念里面也是一直根深蒂固的。

义乌立夏是有传统食物的
义乌立夏的传统食物有：时令的龙眼、小桔子、老鸭汤、咸蛋黄等
此外，义乌立夏还有一些以清热解暑为主题的野外求生活动，例如***摘圆冬瓜、薄荷、菊花等，也是很有特色的

立夏这天，金华人要吃红枣鸡蛋。先把红枣洗净入锅煮至七八分熟，然后打入两个鸡蛋，根据个人口味，加入红糖，再煮至鸡蛋成荷包蛋状，一碗香喷喷的红枣鸡蛋就大功告成了，咬一口，别提多甜蜜了。

义乌立夏传统的食物有“卤鸭蛋”和“黄花糕”两种。
1. 卤鸭蛋是指经过一系列制作过程后，鸭蛋变成了黑色，表皮略带微***的美食，俗称“乌鸭蛋”。
据传，乌鸭蛋的独特口感和营养价值与义乌的特殊气候有关。
2. 黄花糕是一种用糯米粉和黄花发酵而制成的甜品，特别风味独特。
由于其口感软糯，外表有光泽，香甜味浓，被誉为“南方劳动人民的能量来源”。
总之，卤鸭蛋和黄花糕是义乌立夏传统的美食之一，具有很高的美食价值和文化价值。

立夏这天该吃什么？各地有不同吗？

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家里大人还会用彩绳织成蛋套，挂在我们的胸前，或者是蚊帐前，我们小孩子还会拿两个蛋互相碰(拄立夏蛋)，谁的鸡蛋不破，谁就赢，那天真是我们少有的最快乐的一天，不仅有的吃，还有的玩。

至于为什么要吃"立夏蛋"，进入立夏，天气就开始炎热，特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲也减退。

神话故事里有说，在孩子胸前挂煮熟的鸡鸭鹅蛋，可消除这种症状，所以，就有了立夏吃蛋的习俗。

古人觉得，鸡蛋圆圆溜溜的，象征生活圆满，立夏吃蛋祈祷平安，进入立夏，鸡蛋也便宜了，就把鸡蛋放进吃剩的茶叶里，煮成了茶叶蛋，后来又经过改进，增添了各种香料，就此成为了我国的一种传统小吃。

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