冬至，为什么要吃饺子？

首先谢谢文友邀请！在下不作赘言，直接入题。为了行文方便，在下将以诗体作答;望文友鉴谅哟！正文如下:俗云冬至大如年，北方庆賀江南欢。是日夜短昼渐长，万户千家食饺圆。此種風俗歷代延，始自東漢醫聖傳，冬令寒甚百姓苦，坐堂施藥耳湯暖！“嬌耳”自兹初问世，后人效仿匾食念。南方汤圆北方饺，铭记傷寒鼻祖贤！河南北京遗古训，冬至饺子夏至面。冬至不端饺子碗，冻掉耳朵无人管！冬节长至亚岁交，廿四节夜长天。顺应天意吃饺子，保健防冻耳手脸。华夏传统民俗广，纪念先贤寓福田！【全文完】河北辛集月夜箫声留言给今日头条文友栏目组悟空问答之小编君。公历二零一八年十二月廿三日下午12:54分发表。

关于冬至吃饺子有什么寓意，有很多说法。最靠谱的是医圣张仲景奢侈穷人渴温补羊肉汤了。据史料记载公元600左右，中原闹饥荒，穷人乞讨，到处横尸遍野，饥饿难耐。冬天衣不裹体，手脸耳朵都被冻伤，更严重的耳朵被冻掉。张仲景医治冻伤无奈，大锅熬羊肉汤奢侈济贫，熬过寒冬。

第二年冬天又来很多贫穷百姓，由于饥饿耳手脸都被冻伤，看冻伤的人择路不绝。张仲景又想办法，所谓的中医“以形补形，以物补物”。因部分都是耳朵冻烂，他又想出把羊肉用面包住，都包的象耳朵样，放锅里煮。每人分吃两个，名叫匾食，在冬至这一天人山人海，都吃两个匾食防止冻耳朵。流传至今！

谢谢你的邀请。冬至本来是属于24节中的一个节，正常情况下，24节是不作为节日来过的。然而，我们的老祖宗却留下了“冬至大如年”的说法，故而冬至也就被当作节日流传下来了。

我们的老祖宗过年的习惯就是吃饺子，因为“冬至大如年”，也就随了过年的习惯，故而，冬至同样也是吃饺子。特别是在北方，这一风俗习惯一直延续至今没有改变。

我们的先人非常智慧，为了将这一习俗延续下来，给冬至吃饺子注入了若干美好的寓意与祝福，比如冬至吃饺子不冻脸，不冻耳朵，老年人长寿、有福，家庭和睦等等等等，种种说法，都为冬至吃饺子打下了坚实的理论基础和强有力的动力。相信，冬至吃饺子的习俗还延续下去，延续若干年......

谢谢邀请

传说在寒泠的北方，大雪盖地，北风呼啸.，天寒地冻，在冬至这天一农夫上山砍柴，把耳朵冻僵了，一不小心把两耳朵弄掉了，冻的麻木，也沒出血，也沒感觉痛，回家后，妻子赶忙用面给做了两个耳朵给沾上了，因为饺子的形状和耳.朵差不多，所以就留下了这个传说习俗。

当然这是个寓言故事，不过寒冷的北方，过了冬至就是数九寒天了，天气特别寒泠，农民也沒有农活，也不愿出门，就在家包起象耳朵形状的饺子耒，热气騰腾，就成了习俗，一个冬天都享福。故有冬至吃饺孑的习俗。

给大家说着玩的，沒有历史考究，乐哈一下，冬至你吃饺孑了吗?

好吃莫过如饺子，至于说，冬至要吃水饺，还真的没探究过。也许像三月三，吃地菜煮的鸡蛋一样的传统风俗吧。幸许可以预防一些病症。至于，冬至吃水饺，幸许是说严寒要到来，防止手脚，耳等部位冻坏，个人浅见，不要见怪，望大家发表看法。

冬至送饺子的意义？

当然可以。冬至是我国传统的二十四节气之一，民间有“冬至饺子夏至面”的习俗，意味着冬至这天吃饺子象征着团圆和美好。送邻居饺子可以在冬至这天增进邻里之间的感情，表达友善和关爱。

在送饺子时，可以选择一些代表吉祥寓意的馅料，如韭菜馅代表久远，***馅代表百财，芹菜馅代表勤劳致富等。

冬至包饺子是什么意思？

冬至包饺子是中国传统节日习俗之一，通常在冬至这一天，家人会聚在一起包饺子。冬至包饺子有着丰富的文化内涵，寓意着团圆和美好的祝愿。饺子的形状象征着元宵，意味着团圆圆满。在包饺子的过程中，家人可以共同合作，增进情感，同时也体现了中国人敬老爱幼的传统美德。

此外，冬至包饺子还寓意着告别一年的辛劳，迎接新年的希望。总之，冬至包饺子不仅是一种美食文化的传承，更是一种家庭温馨、团圆和幸福的象征。