安徽有哪些知名好酒?
我们一般都有一种说法叫“南茶北酒”,安徽省可以说是全国为数不多的兼具名茶和名酒的省份。白酒界也都是有着“西不入川、东不入皖”的说法,具体从三个方面说一下安徽省内的较为知名的名白酒。
一、华樽杯白酒排行榜:
华樽杯酒类品牌价值排行榜被誉为是中国酒类的奥林匹克,是由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院联合举办,具有很强的参考性。
近几年,安徽省上榜华樽杯的白酒品牌共有13个,他们分别是。
1、古井贡酒,产地亳州市谯城区。
2、口子窖,产自淮北市濉溪县。
安徽白酒,酒体品质很好,但就是把最高等级拿出来,其市场品牌只居于白酒二线。知名的有,古井贡,***酒,口子窖,迎驾贡酒,宣酒,皖酒,高炉家酒等。
安徽白酒知名度最高的就是前三个品牌,值得一提的是古井贡是年份白酒概念的始作俑者。
白酒界有个说法,西不入川,东不入皖。说的就是地方白酒品质很好,别的白酒想要打进来,难!
这两个地方的白酒都主打浓香型,兼香型做的也不错,比如安徽口子窖,四川小郎酒。但是安徽地区的白酒在品牌认可度上,主要市场只存在华东华北范围。
安徽知名白酒主要生产在皖北,南部宣酒的名气并不是多响亮。
虽然***酒在央视打的广告热火朝天,但是受众上认可度上,没有上升到一定等级。皖北的白酒与不远处的苏北洋河酒厂无法同日而语。
洋河酒厂进入新世纪,可谓是唯一一个打入一线阵营的白酒品牌。皖酒尽管品质不差,比如古井贡酒,口子窖,但是在品牌推广上始终有个瓶颈,尽管广告做的也不差。
有时老王也百思不得其解,皖酒浓香确实可以,为什么没有川酒品牌那样响亮呢?
川酒,随便拉出一个泸州老窖,一个沱牌,一个水井坊都能风风火火打天下,五粮液,剑南春就更别说了。
比如二十多年前,安徽宿州地区出品的霸王特曲,大众化的白酒,酒体也不错啊。
安徽十大知名白酒品牌有古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、金***、明光、皖酒、宣酒、高炉家酒、金坛子酒、临水玉泉酒,其中最好的肯定就是古井贡酒了,口子窖酒、金***酒、迎驾酒和高炉家酒也是省内口碑很好的品牌,仅次于古井贡。
古井贡酒的前身是九酝春酒,据说该酒的酿造方法是曹操发明的,曹操将这酒进献给汉献帝刘协,由于味道出众,后来成为了贡酒。不过,当时的九酝春酒是蒸馏酒,而如今的古井贡酒是发酵酒,工艺和味道都有了很大的改变。古井贡酒有“桃花曲、无极水、九酝酒法、明代窖池”的独特优势,年份原浆古5是系列产品中好评度最高的一款,藏友们都特别喜欢。
安徽这些品牌的白酒口感都偏柔和,浓香型和兼香型白酒占多数。如果爱喝酱香型白酒,还是得选贵州产的,茅台、习酒、珍酒、东方国宾、***等等,收藏、自饮、送礼都不错。
安徽五大名酒排行榜!安徽名酒有哪些?
一、古井贡酒:古井贡酒产自安徽亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称,被称为中国八大名酒之一。古井贡酒其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酿春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
二、口子窖:中国兼香型白酒代表,也是首批国家地理标志保护产品,首批中华老字号白酒品牌。
三、高炉家酒:安徽省涡阳县高炉镇特产,安徽十大名酒,国家地理标志保护产品,获第三届安徽市场白酒品读者调查活动最具文化奖。
四、迎驾贡酒:迎驾贡酒先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣,迎驾贡酒传统酿造技艺被列入“非物质文化遗产名录”。
五、宣酒:源于唐代纪叟老春酒,安徽省宣城市特产,国家地理标志产品,“芝麻香·中国宣酒”被中国酿酒工业协会评为“中国白酒技术创新典范产品”。先后荣获“首届安徽省十大强省品牌”、“中国小窖酿造白酒领袖品牌”等称号。
1、古井贡酒:古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
2、***酒:“金***”、“***”系列白酒,均***取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺,具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点,远销除台湾、***以外的全国20多个省、市、自治区。金***、***品牌家喻户晓;白酒产销连续六年居全国同行业前十强。
3、口子窖:口子窖酒系安徽口子酒业主导产品。口感“香气馥郁,窖香优雅,富含陈香、醇甜及窖底香”,为中国兼香型白酒的典型代表。
4、双轮酒:双轮池牌双轮池系列酒是以优质高粱为原料,用上等小麦、大麦、豌豆制成糖化发酵剂,***用现代的酿造工艺和独特的生产技术,双轮池发酵,经科学勾兑精制而成。该系列属浓香型优质大曲酒。
5、金坛子:金坛子酒继承了毫州酒之精华,生产的"金坛子系列白酒,具有清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息等特点,产品倍受消费者青睐。
6、店小二:***用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满,醇正协和,以其冰清玉洁的品质,雍容华贵的包装,腾空而起、倍受消费者的青睐,老贡酒厂的兼并,给古井镇带来了希望,为酒城走自己的路子,打自己的品牌,做出了榜样,从而使“三精加一水”白酒生产法在酒城古井镇绝迹,***冒他人产品现象不复存在,净化了酒城的酒市场。
7、文王酒:文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料,***用传统的纯粮固态发酵的“老五甑”工艺酿制而成,酒质清澈透明、窖香浓郁,入口淳正丰厚,入喉绵甜爽净、回味悠长,堪称是消费者送礼、聚会的佳品。
8、金不换:金不换酒传承明清老窖生态酿造工艺与现代科技相结合,精选优质高粱、小麦、豌豆为原料 ,取当地天然古泉,利用明代古窖发酵,经过独特的技艺勾兑而成。古朴典雅的外观设计给人一种重温古时的感觉,口感上具有醇厚绵甜、清冽爽净、余味悠长的特点。
9、皖酒:皖酒是皖酒集团中金打造的著名品牌之一,酒体绵甜净爽、口味醇和、窑香浓郁、回味悠长,享誉全国。