每年农历二月初二有什么民俗？

二月二龙抬头。

二月二要剃头，叫做剥龙头，这天大人小孩要理发，二月二春天来了，人要剃头换新颜，春天有一个新的开始。

二月二吃的是春饼春卷，春饼卷绿豆芽，猪肘子。过完正月十五以后又一次改善生活，春天吃绿豆芽，清热去火，有利于人生发阳气。

农历二月二日是什么日子？

　　农历二月初二，俗称二月二，又名“龙抬头”。这一节日，据说起源于唐代。唐德宗在位之时，李泌上书，要求废除正月晦，以二月一日为中和节，以向天下人表示务本之意。德宗皇帝***纳了李泌的意见。汪启淑在《水曹清暇录》一书中说：“二月初一，俗称中和节，起于唐李泌，市中货太阳糕，以祀太阳星君。”后来人们又将土地神的生日（社日）与这一节日合并，日子又改在二月二日。同时，从唐德宗时起，中和节又吸收了春分的活动内容，因此，这一节日活动内容也就丰富了。　　在农村，有关二月二的习俗有很多。据《帝京岁时纪胜》记载：二日为龙抬头日，乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨，害虫捣乱，进行“熏虫”。明·刘若愚《酌中志》曰：“二月初二日，各家用黍面枣糕，以油煎之饼，名曰‘熏虫’”。　　每到二月二，家主照例是一大早便起床，挎一篮子土木灰，从门外开始撒，曲曲折折，一直撒到堂屋、厨房的屋根、门槛等角角落落，并围绕着柴垛、肥堆、水缸、粮屯等撒个大圈子，称之为引龙回。”听老一辈说，引龙回的目的一是因为龙主水，请它回来，以便布云行雨，使农作物丰收；二是龙为诸虫之精，它来了百虫就躲避，藏起来不敢出来了，不仅有利于人的健康，也利于作物生长。这一天，女主人也一大早地起来，把摆放在中堂前供祖先品尝的枣花子拿下来，加热后让孩子们吃。然后再刮几个萝卜掺着白面，和一盆萝卜馅子面，用油摊萝卜煎饼，据说：煎的是蝎子蚰蜒爪儿，把它煎死了，就有好收成了。传说二月二还为花节，在其他地方，一般人们要庆花神生日，拜花神庙，后逐渐又演化出赏花会与野外观花等习俗。在我们那里，还有二月二剃龙头的说法。听老人讲，有钱没钱剃头过年。在过年之前，大人小孩都要理一次发，因为在正月里不能剃头，一直到二月二才可以理发的，以图吉利。