蒜丝面的故事？

这个故事，起源于河南。

因为这是河南民间饮食生活中的重要食品。蒜丝面作为河南著名的小吃，就是放了蒜汁的捞面条。捞面条可以配制各人喜欢的卤汁与炒菜，俗称“臊子”，而蒜丝面只浇上蒜汁一类的调料。

一会儿工夫，一大碗热气腾腾的面条端了上来。陈金亮说：“大娘您太好了！我是真饿了！”可是，就在他端起面条准备下筷的一瞬间，赫然看到面条的上面，整整齐齐地码放着一层切成丝的大蒜丝，他一边端详着大娘，一边吃着蒜丝面，吃着吃着，成串的泪珠就掉了下来！

津津有味地看着陈金亮吃面条的老大娘吓了一跳，慌忙问道：“孩子，你这是咋了？你哪儿不舒服吗？”陈金亮望着大娘，抽抽搭搭地说：“大娘，我很小的时候就从家里走丢了，被人带到了很远的地方，一直跟着养父养母过日子，从那时起，我就再没见过我的亲爹亲娘，没丢之前，我最爱吃我娘做的蒜丝面，跟今天的一模一样！”

大娘听他讲完，一下子怔住了！瞪大眼睛定定地看住陈金亮：“你肚皮下面是不是有块青记？”“你小名是不是叫小石头儿？”大娘一边问，陈金亮一边泪眼婆娑地点着头……

大娘霍地站起身来，泪流满面激动地抱着陈金亮说：“我的好儿子啊，娘没有想到，在我有生之年还能再见到你！还真是好人有好报啊，你快把面条吃了，吃完就休息，明天你起早就把货送到长春，人家就能早一点生产口罩，就能保障更多人的健康。但你开车也要注意安全，从长春回来咱娘俩再好好地叙旧！”

陈金亮的老娘叫张英，陈金亮5岁时不幸走丢，老两口天南海北地寻找儿子，最后在这里定居下来，老伴由于找不到儿子，几年后急火攻心，扔下她早早地走了。

陈金亮怎么也没想到，因为抢着赶着运送抗疫物资，吃了一碗蒜丝面竟然和离散近30年、71岁的老娘意外团圆了，莫非天意？

蒜丝面起源于正月初七为“人节”，起源于古代神话。传说女蜗初创世，造世上生灵万物，第一日造鸡，二日狗，三日猪，四日羊，五日牛，六日马，七日人，于是第七天造出了人，因此正月初七是人类的生日。如果正月初七天气晴朗，寓意一年出入顺利，人口平安。

初七人胜节的由来？

传说女娲在农历的正月初一到初十这十天内分别创造了鸡、狗、猪、羊、牛、马、人、谷、豆、麦十种动物和人以及谷物，女娲在正月初七创造了人，所以正月初七是人类的生日。其实从女娲创造万物的顺序来看，里面反映了人类从畜牧过渡到农耕的历史的影子，创造家禽六畜的顺序也是从小到大，似乎包含着远古驯化动物的顺序。

人类的生日（正月初七）有何风俗？人类的生日？

金庸、弗兰西斯·培根、奥斯曼帝国苏丹艾哈迈德二世、英国安妮女王、英国物理学家查尔斯·惠斯通等。弗兰西斯·培根诞辰，1561年1月22日 (辛酉年正月初七)；奥斯曼帝国苏丹艾哈迈德二世，1643年2月25日 (癸未年正月初七)；英国安妮女王，1665年2月6日 (甲辰年腊月廿二)；英国物理学家查尔斯·惠斯通，1802年2月6日 (壬戌年正月初四)；金庸，1924年2月6日 (甲子年正月初二)。大年初七是“人日”，即“人的生日”。大年初七习俗多，有戴人胜、摊煎饼、吃七宝羹、吃饺子、捞鱼生等习俗。农历正月初七，作为春节这个大节日中套着的一个小节日，传说这天是人类的诞辰日，即人的生日，亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。中国民间传说女娲初创世，造世上生灵万物，第一日造鸡，二日狗，三日猪，四日羊，五日牛，六日马，七日人，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。