冬至有什么习俗？
冬至的习俗
1、祭祀
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。
2、吃水饺
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至有哪些风俗习惯？
冬至的习俗
1、祭祀
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，是中国的一个传统节日，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。
2、吃水饺
每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
3、九九消寒
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的***。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。
在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗 。
冬至到了，俗语“冬至大如年”，冬至都有哪些习俗，古人如何过冬至？
冬至，为12月22日，从这日起开始进入数九寒天了，它是重要节气之一，也是我们民族的传统节日。民间有“冬至大如年”的***，古人称冬至为“亚岁”或“小年”。
那么，冬至这一天有哪些风俗习惯呢?
1.祭祀活动。
朝廷祭天祭神，民间祭祖上坟。
历代王朝在冬至都要行“贺冬”之仪，举行隆重盛大的祭天祭神典礼。 祭祀活动场面宏大，一般都是在郊外举行，因此又被称为“郊祭”，祈求国泰民安。
民间在冬至则祭祖，叫“祭冬”或“拜冬”。 冬至祭祖的形式分两种：一种是室内祭奠，一种是室外祭奠。室外祭奠还包括上坟祭奠，祈福来年风调雨顺，家和万事兴。
2.饮食活动。
北方吃饺子、馄饨，南方吃汤圆。
北方有“ “冬至饺子(馄饨)夏至面”的说法。饺子最初称“娇耳”，是东汉名医张仲景的发明。张仲景行医到北方，发现很多人由于天气寒冷而冻烂了耳朵，医者仁心，他煮了羊肉、药材等，包到面片里，百姓吃了这些温补的羊肉，冻耳朵就好了。
医圣张仲景是南阳人，所以南阳有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
古人认为，阴极之至，阳气始生，日南至，日短至之，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入了一年中最寒冷的阶段。人们认为冬至是阴阳两气转化的时间，蔡邕《独断》说：“冬至阳气起，君道长，故贺”。
由于殷周时以冬至前一日为岁终，之后秦亦以冬至为岁首，故有“冬至大如年”“过了冬至大一岁”之说。过了冬至这一天夜渐短，昼渐长，阳气渐升，“冬至阳生春又来”杜甫《冬至》。所以古人以冬至为吉日，过节庆贺。冬至过节源于汉代，盛于唐宋。
冬至习俗：古籍记载，冬至前后为欢度节日，军队休整关塞锁闭，朝廷不理事热热闹闹过佳节。据说按规定从冬至这天起君王应该跟群臣一起欣赏音乐五天，百姓也应该在家里弄乐，听音乐才好。在周朝时，冬至这天是一年的开始。所以直到唐，宋、明、清时这天朝贺的风气还很盛。文武百官在朝贺了皇帝之后。还要互相朝贺。在民间，这天也要给父母贺冬或拜节。徐士鋐《吴中竹枝词》载：“相对冬至大如年，贺年丰丰衣帽鲜，毕竟勾吴风俗美，佳佳幼小拜尊前”。除了冬至敬师，还有献鞋袜的活动：臣子们向君王献鞋袜，儿媳妇向公婆献鞋袜，三国魏时曹植写的《冬至献袜履表》里面就有详细记载……祭天：冬至这天的祭祀活动也是很重要的，从西周到清朝礼仪中都有冬至日祭天的规定，北京天坛就是因祭天而得名……
冬至食俗：冬至经过数千年的发展形成了独特的节令饮食文化，如混沌、饺子、汤圆、赤豆粥、黍米糕等。馄饨：《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地浑沌之象，故于冬至时日食之”。故民间吃馄饨引申为打破混沌，开天辟地，过上了太平日子。早在南宋时临安就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来。饺子：这个大家都知道，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。其实，冬至传统食品是馄饨，明清时有“冬至馄饨，夏至面的谚语”，宋朝有吃百味馄饨的习俗。到了隋朝时，在颜之推的文集，他写过：“今之馄饨形如偃月，天下同食也”。偃月就是饺子形状，此俗和医圣张仲景有关系，这个时候饺子才逐渐雏形…汤圆：宋朝以前传统食品，“牢丸”或“粉餐”。“冬至团”，在江南尤为盛行，民间有吃了汤圆，大一岁之说。每个地方风俗不同，除了这些还有的吃甜丸和红豆粥、吃羊肉等食俗。我国民间还有“九九消寒图”冬至起数九的进度计算冬季有较冷到最冷又转暖的日子。
游戏：《帝京景物略》有一种消寒风俗游戏：有人在纸上刻上九九之歌，拿到市场上卖。其用法是每天在与九九歌相应的九九圈寺里做记号，阴天把圆圈的上半部涂黑，晴天把圆圈的下半部涂黑，刮风涂左半圈，下雨图右半圈，降雪涂中央，即所谓：上阴下晴用于左风雪当中。《京都风俗记》说，此前对数九天的阴，晴、雨、雪一目了然，还可用其“占来年丰歉”。这不是一张完整的气象图吗？原来古人也有“天气预报”啊！
冬至日独游吉祥寺
宋·苏轼
井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。
何人更是苏夫子，不是花时肯独来。