太岁肉是什么东西的肉？

"太岁"即肉灵芝。

1、是粘菌复合体，属菌科生物，自然界发现极少，"肉灵芝"既然是一种粘菌，它就是一个活体，靠水生活，所以放在水中不会腐烂，也不会变质。

2、同时，这种粘菌活性很强，主要靠孢子、菌丝繁殖，其再生能力也很强，可以随意切割，都能再生。李兆兰教授告诉记者，这种粘菌一旦失去了其赖以生存的环境，就会进入休眠期，即使不给它水分，也不会轻易死亡，一旦处在适合它生活的环境，它就会醒来，继续生长。

3、这种粘菌体并不是说就不会死，比如水煮、火烧等，超过了这种粘菌的生命极限，它还是会死亡的。

辨别方法有三种：

1.剪一小段买来的太岁肉用烧开的滚水冲泡，（以此为鉴定真***的首要依据）如果是少量真太岁会像冰块一样在热水中逐渐溶解消失，如果是纯净的白色太岁肉会完全消失不留残渣。***的太岁是不会融化的。

2. 观察和手捏，太岁肉有的含水分很多，有的少，含水少的质感结实有弹性，结实的白太岁肉质感和金针菇白色部分很像，不过金针菇热水无法煮化。

3.剪一小段用火烧，太岁肉无法点燃，烧起来无色无味也无浓烟，火烧的肉块部分会变成清澈的液体滴下，并且这种液体冷却也不会再凝固。如果是颜色很深含有大量杂质和重金属的太岁肉烧后除了变成液体滴落外还会有少许碳渣。有的碳渣甚至能用磁铁吸附。

常言道，太岁头上莫动土。太岁是何种东西？动了会怎样？

太岁是太岁神的简称，道教值年神灵之一，一年一换，当年轮值的太岁神叫值年太岁(流年太岁)。太岁神在所有神中，影响力最大，素有年中天子之称，掌管人世间一年的吉凶祸福，杀伐决断。

而且太岁方动土会有红伤，恐有血光之灾！在专业命理中还有岁破方，三煞方，都是不宜动土的，所以在这种情况下，就会选取太岁不在的日子来动土修建，专业也叫：偷修日。

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太岁是什么东西？

太岁又称肉灵芝，是自然界中非植物、非动物和非菌类的第四种生命形式，科学家称 安图县——极品白太岁太岁是：一种特大型罕见粘菌复合体，古时认为其为长生不老的仙药。

李时珍在《本草纲目》中记载，“肉芝状如肉。

附于大石，头尾具有，乃生物也。

赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也。

”东晋道家葛洪在《抱朴子》中记载，“诸芝捣末，或化水服，令人轻身长生不老。