端午节有哪些传统食物？

粽子。端午节吃粽子是我国南北方都很普遍的传统习俗。在北方主要是吃三角甜粽子，以蜜枣、大枣、豆沙为馅料，制作而成的，最具有代表性的是北京的蜜粽。

南方主要是吃咸粽，馅料主要是放腌制的五花肉，南方主要是吃四角粽、尖三角形粽、方形粽。

端午节的传统食物是吃粽子

“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。

粽子，茶叶蛋，青团，烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、绿豆糕、煎堆、打糕、大蒜蛋等，黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒（雄黄有毒，现用黄酒替代）。

饮菖蒲酒，吃叶子饽，吃艾馍馍，吃桃、茄子及菜豆，吃面扇子，吃薄饼，吃麻花，吃臊子面，糖枣糯米饭，喝五加酒，***茶、制凉茶，茭白、白斩鸡、白豆腐、白切肉、白蒜头。

端午节都吃什么食物？

节日饮食：

粽子、五黄、咸鸭蛋、绿豆糕

端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，在传承发展中杂糅了多种民俗为一体，各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。

端午节食物有粽子、五黄、咸鸭蛋、绿豆糕等。

端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、重五节、天中节等，日期在每年农历五月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆***和饮食为一体的民俗大节。

1.粽子：肉粽、豆沙粽、蛋黄肉粽等。

2. 龙舟粽：形状像龙舟的粽子。

3. 雄黄酒：古时的一种饮品，有辟邪驱虫的作用。

4. 菖蒲酒：一种传统的米酒，具有清热解毒的功效。

5. 蒲鱼：一种河鲜，有清热解毒、开胃健脾的作用。

6. 蛤蜊：一种海鲜，常用于烹制粽子。

7. 糯米饭：用糯米制作的饭食，常用于制作粽子。

8. 香菇：一种常用的食材，常用于烹制粽子。

9. 糖蒜：用大蒜和糖制成的一种食品，有驱蚊、抗菌的作用。

10. 绿豆糕：用绿豆制成的一种甜点，有清热解毒、润肺止咳的功效。11. 茶叶蛋：将鸡蛋煮在浓茶中，有茶香味，口感鲜美。