冬至是什么意思？

冬至，与夏至相对，是中国一年当中“白天最短，黑夜最长”的一天。

冬至过后即将进“九”，在《九九歌》中写道：一九二九，不出手；三九四九，冰上走；五九六九，沿河看柳；七九河开，八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。

民间有说，北方：冬至到，吃饺子。南方：冬至到，吃汤圆。

不管冬至吃什么，将迎来的都是寒冷的冬天，冬天养生，记住“四字诀”！

冬至养生，重点避寒邪，多穿衣，尤其是脚部。俗话说，“寒从脚气”，双脚离心脏最远，血液循环较差，脂肪少保温性差，所以要重点保暖脚部。

中医认为，人很多重要经脉会聚起始于脚部，脚部受寒会影响全身健康，还会使抵抗力下降。

冬至养生，避免吃太过辛辣***食物，因为吃辛辣会生阳动火，导致内热积聚，郁热上冲。

而冬天天冷，很多人喜食火锅，而过食羊肉肥甘厚味的食物，易导致饮食不化，聚湿生痰生热。

冬至节，又名冬节、交冬、亚岁、贺冬节、小年。时间在农历十一月间，公历12月22日前后。冬至日，北半球白天最短，夜间最长。古人认为这时阴极之至，阳气始生。古代冬至日的习俗包括馈送、祭祀祖先、守冬、贺冬、献履、团冬、占验等等。在冬至之日，北方人以饺子作为主要食品，而在成都则主要是喝羊肉汤、吃羊肉，明天就是冬至节了，你准备好节日食品了吗。

冬至节日饮食有鲜明的冬令特点。宋代流行“冬（至）馄饨，年（节）馎饦”的谚语，特别是《武林旧事》说：“贵家求奇，一器凡十余色，谓之‘百味馄饨’”，吃馄饨直到明清时代仍是冬至节民间食俗。馄饨形如鸡卵，颇似阴阳未分时的一团浑沌，在阳气始生的冬至日，人们食用馄饨，以模拟的巫术形式破除阴阳包裹的混沌状态，以支助阳气生长。一些地区在冬至节还喜欢吃牛肉、羊肉，认为是冬补食品。民国《江津县志》就记有冬至日“邑俗多市牛羊肉煮而食之，谓可以壮体温。”福建有冬至吃糯米丸之俗，江南地区有食冬至团之俗，清代顾禄在《清嘉录·卷十一》中描写吴地冬至团：“比户磨粉为团，以糖、肉、菜、果、豇豆沙、萝卜丝等为馅，为祀先祭灶之品，并以馈贻，名曰‘冬至团’。”从冬至节开始，我国进入一年中最冷的时期，此时腌制鸡鸭鱼肉，不仅不易变质，而且可产生腌腊风味。所腌鱼肉，可供春节及开春数月之用。清光绪《增修灌县志》讲冬至日，“乡村于是日多宰割猪只和盐置诸瓮内，十余日取出熏干，谓之‘腊肉’，以为来年宴客、饷农之费。”这种肉历久不腐，民间又称之为“冬至肉”。

古人对冬至极为重视，有“冬至大如年”之说。宋代孟元老在《东京梦华录》卷十载：“京师最重冬至节，虽至贫者，一年之间积累***借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖，官放关扑，庆贺往来，一如年节。”直到今天，冬至食俗仍影响着人们的饮食生活。

冬至是北半球 全年白天最短，黑衣最长的一天。过了冬至，白天就会一天天变长。

古人对冬至的说法：阴极之至，阳极始生，日南至，日短之至，日影长之至。故曰“冬至”。冬至过后，各地气候进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“数九”。杜甫有诗云：

冬至是24节气中的一个节气，这天太阳直射南回归线，这一天北半球是一年中白天最短黑夜最长的一天。这一天后太阳直射地球线逐渐北移白天慢慢变长。从这天起北半球进入最冷时期:数九寒天。这天开始起九叫一九，二九十八天后的三九四九是一年中最寒冷的日子，五九六九进入立春节气只要出太阳就暖和了。冬至后过冬的衣服也要全部穿上了，下雪的天气也会出现了。冬至后也进入扫墓活动，江西有说法:冬至挂到年。意思也是从这天开始到春节前都可以去先人墓地祭拜。过去冬至开始也是备年货晒腊肉腊肠……的时候，因为气候很冷不会坏，是准备过年的时候了。

冬至，即是交九，从今天开始，数九寒天拉开序幕…………民间数九歌————一九二九不出手，三九四九冰上走，五九和六九，河边看杨柳，七九河开，八九雁来，过了九九八十一，家里做饭坡（田）里吃！同时从夏至开始短的白天就算是短到头了，俗语就有:天到冬至短到头了一说，从冬至日开始白天会越来越长，夜晚会越来越短。谢谢邀请。