小暑的民间三宝指的是什么？

小暑的民间三宝指的是黄瓜、梨子和西瓜。在小暑时节，天气炎热，人们容易出汗，因此需要适量补充水分和营养。黄瓜、梨子和西瓜都具有清凉解暑的作用，因此被称为小暑的民间三宝。

小暑时节三伏天开始吃什么？

小暑时节三伏天吃的食物有：黄鳝、绿豆芽、藕、黄瓜加煮鸡蛋、面、饺子、羊肉等，民间在这个时节素来有吃三宝：黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗，可以清热解暑。当然小暑时节饮食主要还是以注意饮食清淡为主，其次保证荤素搭配，多补水即可。 小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。

民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。

小暑是二十四节气中的一个，标志着夏季进入了炎热的阶段。在中国传统文化中，小暑之后的下一个重要时期就是三伏天。

三伏天是夏季炎热的一段时间，分为初伏、中伏和末伏。在这段时间里，人们容易感到疲倦、口渴，并可能出现心烦、易怒等不适症状。根据传统的养生保健理念，以下是一些建议的饮食习惯：

1. 适当清淡：在三伏天期间，适当选择清淡、清爽的食物，避免过多油腻、辛辣和高热量的食物，以免加重身体的负担。

2. 多喝水：由于高温和湿度，人体容易失水，容易出现口渴、烦躁等症状。因此，要多喝水，保持身体的水分平衡，可以选择饮用白开水、绿茶或清凉的水果汁等。

3. 饮食清凉：夏季炎热时，可以选用一些具有降火清热作用的食材，如黄瓜、西瓜、柚子、梨等，对缓解炎热的不适有帮助。

1. 清热解暑的食物:如西瓜、草莓、菠萝等水果,冬瓜、黄瓜、丝瓜等蔬菜,绿豆、薏米等粗粮。

2. 凉性食物:如绿豆汤、凉皮、冰淇淋等。

3. 富含维生素的食物:如柿子、樱桃、苹果等水果,芹菜、油菜等蔬菜。

第一宝：莲藕

小暑时节一直有吃莲藕的习俗，尤其是南方地区。不仅是因为莲藕可以清热消暑，还因为莲藕是正式上市的时令新菜。在小暑也有“食新”的说法，就是吃新米、新上市的时令蔬菜。而且莲藕的做法也特别多，可以清炒、可以凉拌、可以炖汤、可以蒸煮，每天都可以换着花样吃。但南方人小暑时，最爱的还是蜜汁莲藕。

小暑吃的哪三宝？

今天就是小暑节气，你可甭说这小暑三宝了！中午嫌晒刚刚出来吃点儿羊肉汤，才发现今天这羊肉汤门店可是挤爆了。姐姐吃到这碗羊肉汤，等了一个半小时！

我们这里流行的小暑三宝头一个就是这羊肉汤。此外还有莲藕和绿豆粥。都是小暑节气的必吃。就像天津人讲究“吃鱼吃当季，借钱不算不会过”那样，我们这里的小暑羊肉汤和绿豆粥，莲藕都是必吃的。有钱没钱，吃到这三样儿，才叫真正过节了！寓意今年的暑热天可以顺利通过了。

羊肉是温热的，暑天也是热的，小暑节气吃羊肉汤就是以阳补阳，把身体里的寒湿逼出来。一个夏季身体就可以扛得住寒凉东西入侵了。特别是爱吹空调，爱吃西瓜，爱吃冷饮的人群，吃羊汤中和一下这个是首选。

莲藕是清热生津的，还是通气的。暑热天吃莲藕就可以把你的热血沸腾降一降。夏季里那些爱流鼻血，爱情火疙瘩痘的人吃这个最容易降火。

选莲藕不要选发酸的。夏天运输过程长的话容易坏掉。要选那个皮儿发黄的，切开之后有白白的乳汁流出来的那种。也不要选里边的眼儿发黑的那种。

三，绿豆粥

农村在两暑（大暑、小暑）期间，讲究的“三吃五少”具体指的是什么？有道理吗？

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小暑大暑，上蒸下煮。这个时期地表温度吸收大于散发日渐增高，又正值雨季，水的热容量大于干空气，又有副热带高压控制下的气流下沉，睛天的时候特别有利于阳光照射，天气就更热。

这三种因素综合起来，对人们的心脑血管就是一个严重的考验，形成了传统上苦夏的日子。古人在此期间设置了三伏天，伏就是藏起来不要动的意思，告诉人们养生的法子。

暑邪如此厉害，所以老人们讲，暑天的养生非常重要，过不好暑期，就会落下病根儿。暑天要注意“三吃五少”，这样人们就能安全度过这个危险的暑期了！

三肉是指羊肉，鸡肉和猪蹄儿。

羊肉能以阳补阳，帮助人们送走体内的寒气。鸡肉富含各种蛋白质，能迅速补充体力。猪蹄还有丰富的维他命，有利于人们润肠开胃。

三瓜是指苦瓜，丝瓜，冬瓜。苦瓜祛痱子，丝瓜平痰喘，冬瓜能增进食欲，止渴生津。