过年时，农村集市上的“土鸡”很多，如何练就“火眼金睛”找到真土鸡？

我是山区农村的，土鸡有很多种，第一是买鸡仔回家放养，吃农作物，不喂饲料，市场价格35一斤左右。第二是买鸡仔回家圈养，吃鸡饲料加农作物，市场价格25一斤左右。这种鸡很普遍，第三是养鸡场养殖的鸡，主要吃饲料，成长快，这种鸡一般在城市农贸市场销售，价格15到25之间一斤。以上这些鸡都是名义上的土鸡，而不是真正的土鸡，真正的土鸡，不管哪个城市都买不到，农村集市也很少，这种土鸡是流传下来的老母鸡，就是鸡下蛋，蛋孵鸡，一直延续的那种，吃的完全是粮食，不吃饲料，都是在外面树林，竹林里自由散养的，一只鸡不超过三斤，鸡爪细瘦皮黄，这种鸡只有山区比较多，一般不会去市场卖，因为基本上都被城市里亲戚或者附近的人上门买去了，价格最低50一斤，贵的时候达到60，甚至80，这种鸡出圈率不高，生病加黄鼠狼等小动物捕食等等原因。所以说，真正的土鸡一般市场是买不到的，现在市场卖的土鸡，都是一般般的土鸡，价格不会超30一斤的，个人观点，希望对大家有用，要想买真正的土鸡，只有通过亲戚朋友去山区也许有，不要被市场卖鸡的忽悠了

土鸡好吃，但是不太好买，集市上很多卖鸡的，都说自己卖的是土鸡，那么我们怎么避免上当呢？

什么是土鸡

土鸡一般指的是农户自己养的，不喂饲料，散养吃点虫子，吃点粮食，所以量一般不会太大。土鸡生长时间很长，不能速成，所以价格相对比较高。正因为不喂饲料，长的时间又比较长，所以很受市场欢迎。

伪土鸡

有的人看到这个市场，就打起了坏主意，散养归散养，喂的是饲料。要么就是养鸡场拉点鸡回来，放在自己家院子里逛一圈直接上市。我有个阿姨就是干这个的，什么时候去她家园子，什么时候有土鸡卖，都是外面拉回来了，家里象征性的放一些碎米，有人去买，看到那么大的园子，还是喂碎米就以为是土鸡了。

集市上的土鸡

有人说看价格，价格高的就是土鸡，这个不靠谱，我不说也都明白。

有人说看个头，这个也不靠谱，土鸡也能长的很大，我们家养的鸡都有八九斤一只的，公鸡。

如果我们抱着可能会受骗的心态去买土鸡，那么就别管是不是真土鸡了，因为选择在集市上买，就会接受这个结果。

只能通过毛的颜色，个头大小，爪子长短相对的选择比较像土鸡的鸡。

土鸡俗称散养鸡，活动范围广泛，散养的鸡最高可以飞到房顶，树枝上，吃的食物杂，几乎什么都可以吃进肚，并且消化，胃肠功能强大，所以就有鸡内金可以入药，可养脾胃。

散养鸡因为运动量大，食物来源广泛，身体自然强健不容易生病。

从外观上来看，土鸡毛色光亮鲜艳顺滑，眼睛炯炯有神，双腿粗健有力，扑捉很困难。

土鸡在入锅时，鸡皮黄亮，毛孔细密。鸡爪鳞皮凸起质地硬。鸡肉细腻肉质紧，骨质坚硬，烧汤，汤香味浓。

饲养鸡是圈养环境，投食基本是加工饲料，运动量几乎为零，食物单一，生长环境闭塞，空气不流通，容易生病，长打抗生素维持健康。

饲养鸡毛色暗淡无光，精神萎靡不振，鸡皮鸡油淡白，鸡肉腥味重。

以上就是土鸡和饲养鸡的区别，大家可以据此鉴别

过年时，农村集市上的“土鸡”很多，我曾说过，真正的正宗土鸡是很少上集市上卖的，因为正宗土鸡数量有限，农户自家养着吃的，母鸡还要留着下鸡蛋，土鸡蛋同样不可多得，现在农村的农户能养上几十只土鸡属于土鸡大户了，会有人经常登门询问买鸡，买鸡蛋的，真土鸡根本不愁卖，集市上真土鸡太少，但不代表就没有，有的农户出于某些特殊原因，也有可能上集市出售自家土鸡，这是少之又少的，切记很少很少。下面我就谈谈怎样在集市上鉴别真土鸡，和朋友们共同交流。

一，要价低于三十元一斤的土鸡直接忽略，因为没有人做亏本买卖。

二，问卖鸡的人，鸡龄多大？一年内的土鸡，鸡脚精细紧致，鸡冠较矮。一年以上的土鸡，鸡脚皮质厚，有老茧现象，公鸡冠高挺，母鸡鸡冠有耷拉现象，且鸡冠血红。

三，土鸡羽毛紧密且有光泽，其它鸡羽毛篷松没有光泽，土鸡抱在手中，全身鸡肉紧实且有力挣扎。其它鸡抱在手中呆板木纳，手感无力。

四，土鸡***口羽毛干净，其它鸡的***周边羽毛有湿迹且被粪便污染，这是吃饲料的结果。

五，正宗的土鸡宰杀后，鸡脖皮下没有脂肪瘤，其它鸡皮下肯定有脂肪瘤，脂肪瘤多的，吃的饲料就多，脂肪瘤少的，吃的饲料就少。

以上是我对鉴别正宗土鸡的经验，供朋友们参考，欢迎评论。多年经验，请给个赞！

如何挑选土鸡？

挑选土鸡，必须练就火眼金睛，不然就吃亏上当，一到过年，农村集市，满大街都是卖土鸡的，但是哪家的土鸡才是真的呢？如何辨别真正的土鸡。

土鸡可分三种，一是从始至终都是放养，喂粮食的，这是地地道道的土鸡。二是前期喂饲料，后期了喂粮食，也是放养。三是喂饲料的鸡冒充土鸡。

分辨土鸡首先得看价格，价格低于二十的，绝对是***土鸡。我家喂了十只鸡，从三月份逮的鸡仔，喂到春节，鸡仔一只是5元，从三月份喂到过年，要吃了一千四百块的玉米和麸皮，还不算给鸡在地里找的菜叶和喂鸡的工费等，所以，一只土鸡不算人工费，成本得140-160元不等，***如一只鸡长七斤，那一只最少得140元，所以土鸡每斤低于20元的，绝对是***的。

再是看鸡外观，土鸡一般生活在地里，运动量大，羽毛光亮丰满，饲料喂的，或者笼养的，和散养的，一眼就可以看出。土鸡运动量大，比较活跃，所以看到比较活跃的，应该是土鸡。

再买土鸡时，一定多和卖鸡的多聊聊，交流下，对于养鸡话题一直逃避不回，可能是***土鸡。

你们还有什么见解呢？

哪个动物比喻成人火眼金睛？

猴子比喻成人火眼金睛。孙吾空是猴的代表，它能一眼看出是妖怪，必须诮灭，孙吾空的双眼放在火炉中烧炼过的，所以能成火眼金睛。

人的眼睛也必须要绕炼，才能识别人妖。

要在众多人群中辨别人还是妖，双眼能穿透人的伪装，扒去妖的伪装，让妖露出真面貌。这是一种本领。

属猴的能与属狗的结缘吗？

　爱情配对： 　　在爱情关系方面，属猴之人和属狗之人可能在个性特征方面并不是十分相符，两者的恋情需要经历一些考验。虽然属狗之人忠诚踏实，认真靠谱，但是在感情中也会有较强的占有欲和管束感，这一点让属猴之人较不适应。他们向往自由随性的爱情生活，同样也不能给属狗之人带来更多的安全感。 　　亲情配对： 　　在亲情关系方面，属猴之人和属狗之人虽然个性上有着较大的差异，但是在家庭生活中倒是相处得极为和谐融洽。他们一个善于开拓思维出谋划策，一个则较为踏实肯干乐于实践。他们在家庭事务的处理上能够各司其职，发挥自己的长处共同完成各项事务。而在一起努力的过程中，他们也会更了解彼此的个性，有了深层次的沟通。 　　友情配对： 　　在友情关系方面，属猴之人与属狗之人能够建立起一段较为友善和谐的友情。这段友情多由属猴之人进行主导，他们也会在其中表达更多的主动和示好，而属狗之人则更为的忠厚朴实，对于别人的主动示好总是报以更多的感激和负责，因此也能让这段友情往一个良性积极的方向发展。 　　建议和注意事项： 　　在个性脾气上面，属猴之人与属狗之人有着较大的不同，在感情表达上，一个外放一个内向，因此对于感情的感知和理解可能会处在一种不对等的状况。他们如果想要更好的促进和维系感情，需要寻找到一种更为有效的沟通方式。同时，属狗之人对待感情的认真态度，以及他们所渴求的感情中的安全感和专一性，也希望属猴之人能够多多注意，不可简单应对。

火眼金睛打一动物？

属猴。猴哥孙悟空有着一双火眼金睛。《西游记》的扮演中，为保师傅唐憎，一路上，餐风露宿，无数次识别善于乔装打扮，掩盖本来面目的妖魔鬼怪，进行殊死博斗，巧妙计从，英勇善战，打败各种妖魔，和师傅一起，经过九九八十一难，去西天取得真经。猴哥的精神，被世人永久传颂。