世界各国在万圣节都有什么传统美食?
万圣节是国外的鬼节。大家喜欢把自己装扮成怪物,小孩子则喜欢挨家挨户上门讨要糖果,“不给糖果就捣乱!“ 小编搜罗了一些万圣节气氛的美食,有哪些是大家喜欢的呢?
血牙曲奇:大曲奇十棉花糖十红色糖霜十坚果制成。是不是很像吸血鬼呀?
木乃伊热狗:将酥皮或者面皮制成长条,缠绕在热狗上,然后放入烤箱烤制就可以了。
女巫手指饼干:将饼干胚捏成手指的形状,然后用大杏仁做指甲,用刀压出手指的纹理,然后放入烤箱烤制,是不是很像?
还有巫女小纸杯 、眼球糯米团 等等美食,既搞怪又美味!
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因笔者旅居日本三十载,出国前刚从打倒牛鬼蛇神的热潮中解放出来不久,根本就不敢提鬼的事儿,尤其还是西方鬼。来到日本后,正值日本万圣节一年火过一年,至如今,已经完全形成了以“日本主义”特色为主的万圣狂欢节,耳熏目染岛国万圣节三十年,可以说知道的最多的就是日本的万圣节了,故此,也只有资格对日本的万圣节美食置喙一二。
说日本的万圣节美食,这要先把万圣节的主要消费层搞清楚。因日本一年中虽然节日众多,但唯独秋天没有什么让人能热闹起来振奋起来的节日,而祝愿秋天丰收兼赶鬼又可以化妆(Cosplay,音若“烤死扑来,是一种角色扮演游戏)展示个人独特风***的西方万圣节一经传入日本,就填补了这个空白,这让日本人尤其是日本年轻人一下子就喜欢上了尤其是一些
参与万圣节的女孩儿们干脆公开说,是为了上镜才来参与万圣节的,这里所说的上镜指的是穿上奇装异服打扮到爹妈都不认识的程度来试图引起拍摄万圣节现场的电视台人员注意,从而求神拜佛能被拍入镜头,弄好了在电视上露露脸儿,而且据说专为这个目的参与万圣节活动的女孩儿还不在少数。
通过这些资料就让我们大致可以看出日本万圣节的主力军了,那基本上都是以20岁捎带着35岁之前的年轻人为主,而且尤以20岁左右的女性为最多。用他们自己的话来说,一方面,她们把万圣节当成了一次别开生面的女子会的聚会来参与,当然要穿出别出心裁来以在同伴面前炫耀。而另一方面则是因为万圣节的化妆和变装恰好契合了她们自己偶尔梦中所想的由“变装”进而“变貌”的心理,才使得她们开始对万圣节情有独钟的。
确定了日本万圣节的主力军,也就确定了日本万圣节美食的大方向,事实也正是如此,在万圣节期间,随便走进一家日本的居酒屋、餐厅甚至其他的料理店,都可以看到以女性需求为主的“メニュー”(音若“美妞”,菜单之意)。比如:含丰富维他命A和食物纤维的猪肉馅烤南瓜、具有美白效果的***五花肉锅,有美容瘦身效果的三文鱼金枪鱼色拉、甜腻腻的南瓜苹果派、以整个南瓜为容器的胡萝卜西兰花西式浓汤、小巧的鬼状寿司、万圣小笨鸡炒饭、以蔬菜为主的南瓜咖喱、南瓜烤芝士,南瓜蛋糕等等,可以说,随便打开一家日式餐厅的万圣“美妞”,令女孩子们惊叫连连的菜单都会有数十种。当然,除此之外,酒吧、西餐厅、夜总会等提供的也都是充满了万圣节气息的日式料理。
可以说,不仅万圣节已经完全形成了日本特色,被日本人改造成了“国风化万圣节”,就连万圣节的料理,也都和食化了,尤其是近几年随着日本万圣节的名满全球,每到万圣节时甚至美国、欧洲的许多老外都专程跑到日本来体验日本万圣节,品尝日式万圣节料理,并以此为乐事儿,乐此不疲,而日本则虽名不正言不顺,但却经过自己的努力,使得日本变成了本来是西方节日的万圣节的主场,欧耶!