腊八节是什么意思？

腊八节是中国传统节日之一，即每年农历十二月初八，所以称腊八，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。

本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上了。

是我国传统节日之一。腊八节就是农历的十二月初八的意思。

在腊八这天，有一个最重要的习俗，那就是喝腊八粥。腊八粥的习俗来源于佛教，又因为腊月初八是释迦牟尼成佛之日，在腊八这天，寺院会做粥赠送给门徒和来拜香的人们，所以腊八粥也叫佛粥。

腊八节是表达祈求丰收吉祥的美好愿望的意思。腊八节借“腊祭”之名，表达了农民对来年丰收的一种美好祝愿。人们用收获的各种农作物来祭祀祖先神明，感谢祖先对他们生活的庇佑。

1、腊八节俗称腊八，是农历的十二月初八。从上古时代起，腊八节是用来祭祀祖先和神灵的节日。

2、原本腊八节是来于旧俗当中的腊日，也就是腊月的腊祭。在古汉语中，腊有衔接的意思，在一年的年末，与新年接壤。因为腊八之月是一年中的最后一个月，过了腊月就是新的一年了。

3、腊八是汉族人们的传统节日，民间流传着吃腊八粥、泡腊八蒜、腊八饭的风俗。其中腊八粥最为有名，几乎每个地方都会做，在寒冷的冬天来上热乎乎的八宝粥是一个不错的选择。

4、腊八粥的叫法也不尽相同，历史悠久，早在宋代的时候，就有喝八宝粥的习惯。腊八粥的主要食材大多包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果，如果再适量的加一点白糖，更加美味。

5、地区不同，风俗不同，在河南等地，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。而在北方地区一般吃面食比较多。

腊八节是什么意思？

腊八节，即每年农历十二月（腊月）初八，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。

每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。

在我国北方，有 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日。[1]

腊八节起源于朱元璋

据传说：明太祖朱元璋年少时家中十分贫穷，常常吃不饱肚子。一年冬天的腊月初八，又冷又饿的放牛娃朱元璋挖到了一个老鼠洞，从里面竟然挖出一些大米、红豆、红枣等七八种五谷杂粮，朱元璋就把这些东西熬成了一锅粥美餐一顿。

谁知这粥奇香无比，令他终生难忘。后来朱元璋统一天下，当上皇帝，把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为“腊八粥”。在每年腊月初八都让御膳房进献此粥，成为宫中定制。后来这一宫中节俗逐渐演化为民间节俗。