处暑为何兴吃鸭？

处暑吃鸭的传统习俗源于中国古代的饮食文化。处暑是夏季的最后一天，也是秋季的开始。根据传统习俗，处暑这一天要吃一些清凉、润肺、健脾的食物，以迎接即将到来的秋季。
鸭子在中国文化中有着特殊的地位。鸭子被视为清凉、润肺、滋阴的食物，具有滋阴润燥、清热解毒的功效。在处暑这一天，人们会食用鸭子，以祈求清凉、润肺、健脾。
此外，鸭子也是一种常见的食材，在烹饪中广泛应用。鸭肉质地细嫩、味道鲜美，营养丰富，适合作为处暑时节的美食之一。
因此，处暑吃鸭的传统习俗源于人们对清凉、润肺、健脾食物的需求，以及鸭子作为食材的广泛应用。

处暑的时间和代表的意思？

通常出现在公历8月23日或24日。处暑表示夏季的尾声，意味着炎热的夏天即将过去，天气逐渐转凉。这个时期，处暑是二十四节气中的一个，气温开始下降，表示夏季即将结束，进入秋季的最后一个节气。白天和夜晚的温差逐渐增大。人们可以适当减少夏季的防暑措施，但仍需注意保持身体健康，处暑的时间一般在公历每年的8月23日左右（具体日期会有一定浮动），标志着炎热的夏季即将过去，天气逐渐转凉。
避免受凉或过度疲劳。

处暑的时间是8月23日前后，代表炎热即将过去，气温逐渐下降。

小暑，是夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。太阳到达黄经105度时叫小暑节气。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。

大暑，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。此时太阳到达黄经120°。

处暑是秋天这个季节的节气。处暑是二十四节气中的第十四个节气，是反映气温变化的节气。处暑的时间点是每年公历的8月23日，“处”是终止的意思，表示暑热结束，气温逐渐下降，天气转凉就进入秋天了，2021年处暑是8月23日。

　　处暑的三候是什么?

　　初候：鹰乃祭鸟;鹰，杀鸟。不敢先尝，示报本也。二候，天地始肃;清肃也，寨也。三候，禾乃登。稷为五谷之长，首熟此时。意思是此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;五谷成熟时。

　　处暑节气特点

　　1. 秋高气爽。处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区。但每当冷空气影响我国时，若空气干燥，往往带来刮风天气，若大气中有暖湿气流输送，往往形成一场像样的秋雨。

　　2. 气温走低。气温走低仅是其中的一个现象。

　　3. 南方“秋老虎”。夏季称雄的副热带高压，虽说大步南撤，但绝不肯轻易让出主导权、轻易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地区，感受一丝秋凉的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，这就是名副其实的"秋老虎"。

处暑，是二十四节气之第十四个节气，也是秋季的第二个节气。斗指戊（西南方）；太阳黄经达150°；于每年公历8月22-24日交节。时至处暑，已到了高温酷热天气“三暑”之“末暑”，意味着酷热难熬的天气到了尾声。[13][24]

处暑后，太阳直射点继续南移、太阳辐射减弱，副热带高压也向南撤退，暑意渐消。雷暴活动也不及炎夏那般活跃，全国各地的暴雨总趋势减弱。处暑的民俗活动很多，如吃鸭子、放河灯、开渔节、煎药茶、拜土地公等。